La carta · Pardo Casual Montería
Para compartir
- Bacon & Cheese Fries
- 180 g de papas francesas, queso cheddar, tocineta y cebollín. $16.900 COP
- Papas ajo y queso
- 180 g de papas francesas, mayoajo, mayonesa ahumada, queso costeño frito y cebollín. $16.900 COP
- Nachos
- Queso cheddar, carne molida, guacamole, queso campesino, pico de gallo y mayoajo. $27.900 COP
- Papas a la francesa
- $6.900 COP
- Tenders de pollo
- 4 bastones de pollo apanados acompañados de honey mustard. $20.900 COP
- Porn Supremo
- Maíz dulce, mayo de ajo, pulled pork, queso costeño y Tajín. $20.900 COP
- Queso frito
- $11.900 COP
Hot dogs
- Clásico
- Pan brioche, salchicha americana, queso mozzarella, papa ripio, salsa tártara y salsa humo. $17.900 COP
- Olafo
- Pan brioche, salchicha americana, queso costeño rayado, papa ripio y salsa tártara. $17.900 COP
- Suizo
- Pan brioche, salchicha suiza, queso mozzarella y salsa tártara. $19.900 COP
Hamburguesas
- Smoke Ville
- Pan brioche, tocineta crunchy, queso cheddar tajado, barbacoa ahumada, carne de 120 g y cebolla roja. $21.900 COP
- Cheese Burger
- Pan brioche, 120 g de carne, queso cheddar, mermelada de tocineta y salsa rústika. $25.900 COP
- Sweet Jack
- Pan brioche, 150 g de carne, doble queso mozzarella, cabellos de papa, mermelada de tocineta y mayoajo. $27.900 COP
- Rustika Burger
- Pan brioche, 150 g de carne, queso cheddar, tocineta, vegetales, salsa humo y salsa rústika. $27.900 COP
- Truffa Burger
- Pan brioche, carne de 150 g, mayotrufada, queso cheddar, queso parmigiano reggiano, tocineta y cebolla caramelizada. $30.900 COP
- Double Cheese Burger
- Pan brioche, doble carne de 120 g, queso cheddar, cebolla roja, pepinillo, salsa humo y salsa mayoajo. $35.900 COP
Pizzas
- Hawaiana
- Masa de 27 cm, piña dulce, queso mozzarella y jamón. $19.900 COP
- Il Pardo
- Base napolitana, queso mozzarella, mozzarella di búfala, jamón serrano, rúgula y hot honey. $30.900 COP
- Pancetta ahumada
- Base Alfredo, queso mozzarella, cebolla salteada, cubos de pancetta ahumada y mix de finas hierbas. $27.900 COP
- Straciatella y Truffa
- Base de oliva y trufa, mozzarella de búfala y straciatella. $32.900 COP
Tacos
- Al Pastor
- 3 unidades: $20.900 COP · 5 unidades: $31.900 COP
- Birria
- 3 unidades: $24.900 COP · 5 unidades: $37.900 COP
- Gringo
- 3 unidades: $24.900 COP · 5 unidades: $34.900 COP
Parrilla
- Pechuga
- Pechuga de 250 g acompañada de papas francesas y ensalada. $26.900 COP
- Lomo de cerdo
- Lomo de cerdo de 250 g acompañado de papas francesas y ensalada. $28.900 COP
- Costilla de cerdo BBQ
- 400 g de costilla BBQ acompañada de papas a la francesa. $41.900 COP
- Chata de res
- $59.900 COP